영동 포도의 특징
-
기후
충북 영동은 전형적인 내륙고원 분지형 기후로서 포도수확기에는 강우량이 적고 낮에는 고온, 일조량이 많아 포도성숙의 최적의 기후조건을 가지고 있습니다.
-
토양
배수가 잘되고 자갈, 모래, 석회질로 구성된 영동의 토양은 포도 뿌리가 땅속 깊이 파고 들어 최적의 토양 성분을 갖고 있습니다.
- 주산지 : 영동군 전 지역
- 면 적 : 2,218ha (전국 12.7%, 충북 76.1%)
- 농가수 : 3,969호
- 생산량 : 33,796톤
- 소득액 : 101,388백만원
최고의 기후 조건과 최적의 토양조건을 가진 영동에서 재배되는 포도는 최고의 품질을 가지고 있습니다. 최고의 품질을 가지고 있는 영동 포도를 활용한 와인은 그 맛과 향이 일품입니다.
영동 와인의 주요 특징
-
엄선된
포도
품질 좋은 영동포도 중 고당도의 최고급 포도만을 엄선하여 와인을 만들어 품질이 우수합니다.
-
자연
발효
포도의 자생효모를 이용하여 첨가물 없이 숙성하여 만드는 영동와인은 건강에 좋은 무기질이 다량 함유되어 현대병 예방에 도움을 줍니다.
-
고급
와인
포도의 재배부터 발효, 숙성까지 철저한 관리를 통해 만들어진 영동와인은 빛깔, 향, 맛이 우수합니다.